Grappa di Monovitigno Groppello

Grappa di Groppello del Garda, distillata dalle migliori vinacce di Groppello Gentile in caldaiette di rame a vapore con sistema discontinuo artigianale.

Ha un profumo marcato su fondo erbaceo tendente all’amaro, sotto un leggero pungente si riconosce la buccia della pera e della nespola. In bocca è abbastanza suadente anche se appena, appena pungente. In sequenza prevale il fruttato come le bacche selvatiche della rosa canina, la pera stramatura, la prugna secca e la nocciola.

Ha una gradazione alcolica di 40% Vol.