Roséwein

Kostbarer Wein aus handverlesenen roten Trauben, ausgewählt im Weinberg.

Der Wein wird als traditioneller Roséwein vinifiziert, wobei die Trauben bei kontrollierter Temperatur für kurze Zeit sanft gepresst werden, um die charakteristische blassrosa Farbe zu erhalten.

Fruchtiges Aroma, mineralisch und mit guter Säure. Ausgezeichnet als Aperitif, zu Seefisch, hellem Fleisch, Aufschnitt, jungem Käse und Pizza.

Kühl servieren bei 10° – 12°C.