Benaco Bresciano Rebo IGP

Vino prodotto con uve cernite di Rebo, provenienti dai nostri vigneti di collina morenica. Con la severa cernita, raccolta manuale e l’accurata vinificazione, abbiamo prodotto questo vino di ottima struttura.

Al naso è fruttato con sentori di ciliegia, prugna, mora, ribes, si combinano a delicate note speziate. Ampio, equilibrato e armonico. Il tannino, morbido e rotondo, contrasta gradevolmente un palato impregnato di un frutto succoso misto a note speziate e frutta matura. Il finale è durevole e di buona persistenza. Si accompagna alle costolette di agnello insaporite dal rosmarino e il pepe verde, carni rosse come la costata di manzo ai ferri o l’entrecòte.

Servire a 16°-18°C.