Benaco Bresciano Rosso “Ottantesimo”

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Questo nuovo vino rosso è ottenuto selezionando le migliori uve, rigorosamente scelte e raccolte manualmente dai vitigni più vecchi, con un’età superiore ai trent’anni, puntando tutto sulla qualità.
Stiamo infatti parlando di una produzione molto limitata e ristretta, la produzione per ettaro è di circa 5/6 tonnellate (rispetto alla produzione media di vino che è pari a 8/10 tonnellate per ettaro).

Il vino viene passato in barriques per circa 18 mesi. Prima di essere commercializzato il vino viene affinato per un periodo in bottiglia.

Questo nuovo rosso si abbina con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati. Come vino da meditazione, impeccabile con il cioccolato fondente.

Aprire min. 1 ora prima del servizio, servire a 18°C.

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Lt. 0,750 - 26,50
Lt. 1,5 - 51,50

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