Rosé Cuvée Brut

Dank der langen Martinotti – Chamat Methode ist die Perlage dieser Wein sehr fein und anhaltend, der Schaum ist zu Recht flüchtig.

Am Anblick ist auch möglich, seine rosa Farbe und violetten Reflexen sehen. In der Nase entsteht das bemerkenswerte Eleganz des Produkts: fruchtig und blumig insbesondere mit Aromen von roten Beeren, Erdbeere, Himbeere, Kirsche und Rose, sehr intensive und angenehme Komplexität. Am Gaumen offenbart eine gute Frische und ist elegant, weich, sehr persistent und guter Struktur.

Dieser Spumante ist ideal als Aperitif, kann aber während der Mahlzeit serviert werden und begleiten insbesondere Vorspeisen, Fischgerichten und Käse.

Servieren bei 6-8 °C.