Benaco Bresciano Rosso “Ottantesimo”

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Dieser neue Rotwein wird durch die Auswahl der besten Trauben gewonnen, die von den ältesten Rebstöcken sorgfältig geerntet werden.

Niedrige Produktion pro Hektar beträgt etwa 5/6 Tonnen (im Vergleich zur durchschnittlichen Weinproduktion, die 8/10 Tonnen pro Hektar entspricht).

Ausbau des jungen Weines rund 18 Monate in Barriques, die meisten davon im zweiten Durchgang. Verfeinerung auf der Flasche.

Dieses neue Rot passt gut zu wichtigem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Als Meditationswein, oder mit dunkler Schokolade.

Min. Öffnen 1 Stunde vor dem Servieren bei 18°C servieren.

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Lt. 0,750 - 26,50
Lt. 1,5 - 51,50